ALSOUFI RESTAURANT SYRIEN

Cuisine syrienne authentique avec des ingrédients frais.

Aperçu

Photos

Menus

Avis

4,9(81)

Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 12h00 - 22h00
Prix: €€€
Adresse: 11 Rue aux Fèvres, 71100 Chalon-sur-Saône, France
Site Web: https://findglocal.com
Téléphone: 07 80 31 77 82

Le restaurant Alsoufi, situé au 11 Rue aux Fèvres à Chalon-sur-Saône, vous invite à découvrir la richesse de la cuisine syrienne. Avec un menu varié mettant en avant des plats traditionnels tels que le kebab, le taboulé et le houmous, chaque bouchée est une invitation au voyage. L'atmosphère chaleureuse et conviviale du restaurant en fait un lieu idéal pour partager un repas en famille ou entre amis. À proximité, vous pourrez explorer des attractions locales comme la cathédrale Saint-Vincent ou le musée de l'Hôtel de Ville, ajoutant une touche culturelle à votre visite. Alsoufi est l'endroit parfait pour savourer des délices du Moyen-Orient tout en profitant de l'ambiance accueillante de Chalon-sur-Saône.

Photos

Avis

(81)

Large choix de menus

Shawarma

Les fines tranches de poulet assaisonnées et grillées verticalement offrent une belle saveur, parfaitement mises en valeur par le pain maison. Les cornichons ajoutent une touche de fraîcheur, tandis que la crème à l'ail apporte une onctuosité agréable. C'est un plat simple mais savoureux, idéal pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique sans fioritures. Une belle découverte à savourer sans hésitation.

Manakish

Le pain rond que j'ai goûté récemment est une véritable découverte. Sa texture moelleuse et ses garnitures savoureuses, qu'il s'agisse de fromage fondant, de viande délicatement épicée ou de zaatar parfumé, en font un plat réconfortant. La touche de sauce tomate ajoute une note de fraîcheur. C'est un excellent choix pour ceux qui recherchent une alternative à la pizza, tout en restant authentique. À recommander sans hésitation !

Falafel

Les boulettes frites à base de pois chiches sont un véritable délice. Leur texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur en font un en-cas irrésistible. Servies dans un wrap, elles se marient parfaitement avec une sauce tahini qui ajoute une touche crémeuse et savoureuse. C'est une option à la fois saine et gourmande, idéale pour un repas léger ou un apéritif. À essayer sans hésitation !

Yabrak (Feuilles de Vigne Farcies)

Les feuilles de vigne farcies de riz et de viande sont un véritable délice. Servies chaudes, elles offrent une harmonie parfaite entre les saveurs délicates du riz et la richesse de la viande. Chaque bouchée révèle une texture fondante, accompagnée d'épices subtiles qui rehaussent le tout. C'est un plat réconfortant qui ravira les amateurs de cuisine traditionnelle. Une expérience culinaire à ne pas manquer !

Kibbeh

Les croquettes de blé bourghul sont un véritable délice. Leur mélange de viande hachée, pignons et oignons, assaisonné d'épices savoureuses, offre une explosion de saveurs à chaque bouchée. Que ce soit frites ou cuites au four, elles conservent une texture croustillante à l'extérieur tout en restant moelleuses à l'intérieur. Parfaites en entrée ou en plat principal, elles sauront ravir les amateurs de cuisine méditerranéenne.